鍋あり谷あり

テーマを決めずに適当に書いています。

秋刀魚

今年初めて旬の秋刀魚を食べた。
豊漁なのか豊漁じゃないのかはっきりしないようだが、今のところは高くもなく安くもなく、近所のスーパーで一匹130円ぐらいだった。
売っていたのは全て北海道産であった。漁場が北に移っているのかもしれない。
塩をふってガスコンロのグリルで焼いた。ちょっと焼きすぎたが、うまかった。内臓もうまい。苦いのがいい。
秋刀魚といえば、京都の秋の風物詩、秋刀魚パーティー(参照:google:鴨川 秋刀魚パーティー OR サンマパーティー OR さんまパーティー
何かと事情が許すのならば、今年は多摩川鶴見川の川辺でやろうかしらん。